Tumlingsprocessen har i väsentlig grad ökat i betydelse med allt högre krav på lönsamhet. Det är en del av tillverkningen som har en avgörande inverkan på produktens kvalitet och kalkyl. Tumlingens betydelse har länge varit underskattad, men med allt högre krav på lönsamhet så har fokus ökat på denna viktiga del i processen. Detta har självfallet också medfört att kraven på tumlarna har ökat i samma grad.
Den väsentligaste och helt avgörande faktorn för att uppnå önskat resultat vid tumling är att produkterna tillförs rörelseenergi/mekanisk bearbetning. Den bindningsförmåga som uppnås står i direkt relation till produkternas rörelsemönster inne i trumman. Ju mer rörelse i så många riktningar som möjligt per varv desto bättre effekt. Men rörelsen/bearbetningen måste vara kombinerad med skonsamhet för att bibehålla musklernas struktur intakt. Kylning på tumlaren har stor betydelse för slutresultatet eftersom den motverkar värmen som alstras av den tillförda rörelseenergin samt bevarar den uppnådda bindingsförmågan längre fram i processen.
GAROS MDF ( Multi Displacement Filghts ) är den tumlare på marknaden som bäst svarar mot kraven på EFFEKTIVITET i kombination med SKONSAMHET. Med speciellt utformade medbringare/chikaner uppnås en helt unik 4-vägsrörelse. Tack vare den dubbelt stegvisa placeringen och den symmetriska utformningen tillförs produkterna betydligt mer rörelse/massering per varv. Mer effektivitet utan att det för den skull ge avkall på skonsamhet.
GAROS MDF TUMLARE har allt som krävs av en modern tumlare; hydrauliskt ställbar trumma, kylmantel, avancerad datorstyrning, vågutrustning, logiskt utformat maskinrum för enkel service, hög säkerhetsnivå, enkel diskning och rengöring, vilket gör den lämplig för alla produkter som skall tumlas, blandas eller marineras. MDF kan också utrustas för upptining av frysta produkter samt kylning med CO2 och N2.
Garos MDF tumlare finns sex olika standardmodeller med trumvolymer på 1 600, 2 600, 3 900, 5 600, 7 500 och 10 000 liter, och med en lastningskapacitet på upp till 65 % av volymen.
